Pálenice Skanzen Modrá Josef Hájek

Pálenice Skanzen se nachází v Centru slováckých tradic, které je součástí turisticky významného areálu Skanzen Modrá v srdci Slovácka. Významnou dominantou Centra slováckých tradic je právě pálenice, kde vznikají tradiční destiláty z toho nejlepšího ovoce. Klasický proces pálení ovoce v moderním pojetí. Dvoukotlová pálenice o objemu 300 litrů i pětistupňová kolonu na 170 litrů.