Lihovar Žufánek Martin Žufánek

Když v září roku 2000 vznikl Lihovar Žufánek, začala se vlastně psát úplně nová kapitola lihovarnictví v České republice. Čisté ovocné destiláty byly na trhu zálibou labužníků. Masy holdovali ochucenému lihu. Do značné míry díky rodině Žufánkových se to začalo měnit.